На мангале можно готовить не только мясные блюда. Предлагаем рецепты приготовления овощей, фруктов и грибов на гриле, которые понравятся не только вегетарианцам, но и любителям гастрономических экспериментов.
Вегетарианские торты
Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Елена и добрые вегетарианские рецепты
У перцев срезать верхушечки, выпотрошить и промыть их. Поставить на тарелку вырезанной частью и поместить в микроволновку на 4 минуты. Обжарить мелко нарезанные шампиньоны на сковороде, добавить туда натертую на мелкой терке морковь, затем - мелко нарезанный лук и чеснок и ваши любимые специи, потом ввести рис и влить бульон. Нагреть гриль если его нет, то духовку до градусов. Наполнить перцы начинкой, запечь до легкой корочки. Подавать фаршированные перцы с йогуртовой заправкой.
Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Вегетарианские блюда
При приготовлении традиционного летнего блюда не обязательно отказываться от своих принципов в питании. Так, по всем правилам можно приготовить. Вкусный сытный борщ можно приготовить и без мяса. Такой суп станет прекрасным дополнением для вегетарианского и постного меню. Наваристый постный борщ со свеклой и свежей капустой — это полезное.